第12章 交攤費
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東西賣完了，蘇蕊沒急著收攤，她坐在塑料凳上守著攤位，跟炸油條的女人聊起天。
“張姐，收攤位費的人是今天來嗎？”蘇蕊問道。
“今天月初第一天，等會人就來了。”張姐一副很有經驗的樣子。
蘇蕊點點頭，頭一回交“管理費”，說實話，她對這個年代的街頭霸主還挺好奇的。
腦海裏閃過以前看過的港片，花襯衫，大金鏈子，嘴裏叼著雪茄，肚大腰圓的大佬形象……
蘇蕊被自己的想法逗笑了，歡樂的笑聲引得張姐納悶的看過來，蘇蕊忙搖頭表示她沒事。
張姐搞不懂小年輕在想啥，掏錢拿給蘇蕊要買煎餅，蘇蕊堅決不收，直接爽快的請張姐夫妻倆。
這兩天張姐自家生意不忙的時候，都會過來給她幫忙，蘇蕊哪好意思收錢呢。
張姐沒再拉扯，一邊吃一邊不停的誇，“妹子你手藝真是沒話說，到底咋做的啊？也太好吃了，怪不得生意這麽好。”
蘇蕊笑笑卻沒接話，轉而誇道：“不是啥精細活，要我說張姐你做面食才有一手呢！”
張姐夫妻倆全天都在這兒擺攤，賣各種面食，油條、花卷、包子、饅頭，還有各種手工面，蘇蕊看得清楚，張姐家的小攤回頭客很多，全靠張姐的手藝撐著。
“嗐，這算啥，哪家女同志不會包個包子啥的。”張姐讓蘇蕊誇得不好意思。
兩人的話題瞬間轉移到廚房裏，探討起咋樣做菜好吃，聊得越深，張姐心裏驚嘆蘇蕊懂得東西多，是有真手藝的人。
都是擺地攤，但張姐覺得蘇蕊跟她們這樣的人不一樣，說起生意頭頭是道，就跟……就跟那些大老板似的！
蘇蕊不知道張姐的想法，突然她看到街頭走過來一人，擡下巴點點，問道：“這是不是來收管理費的？”
張姐擡頭張望，點頭確認道：“就是他管咱們這條街的。”
林川從西邊路口一路走過來，麻利的開票收錢，在這擺攤的都是熟面孔，見多了遇著也說笑幾句。
他走到蘇蕊攤子前，猛不然瞧見多出個生面孔，林川心裏嘀咕，這麽漂亮的姑娘居然來掙這份辛苦錢，還有煎餅果子是啥？
“新來的？”林川問。
“嗯。”蘇蕊點頭。
“一個月三十。”
蘇蕊把準備好的錢交過去，換回來一張票據，上面寫著位置東二。
雖然不知道是不是真的管用，但蘇蕊還是裝好憑證，擡頭，見人沒走。
“給我來份煎餅果子，要四個雞蛋，還有多放點辣椒，謝謝。”林川掏出飯錢遞過去。
蘇蕊頓了頓，伸手接過錢，不經意打量了一下面前的娃娃臉……還挺有禮貌的。
做完這份煎餅把人送走，蘇蕊的心踏實下來，不用為天天搶占攤位發愁了，開心的收攤回家。
擺攤賣煎餅半個月，早晚出攤加上限量免費煎餅的噱頭，每天蘇蕊的攤位前都排著長隊，最多的一BBZL 天，蘇蕊足足賣了六百份煎餅，後面生意趨於平穩，每天也能賣二三十塊錢。
手裏有錢後，蘇蕊幹的第一件事，鳥槍換大炮，推車換成嶄新的三輪車，現在一趟能裝載更多的食材，不用再辛苦來回跑了。
蘇蕊還抓住機會，果斷花錢租下隔壁位置，把兩個攤位合在一起，擴充了空間，然後擺上桌椅，整體看起來更規範了。
這樣也讓客人們有了更多的選擇，能享受到服務。
有些一家幾口出行晚上來逛夜市的，從那頭逛到這頭，別家攤位買份湯湯水水，再到蘇蕊家來份煎餅果子，這坐下來就算是吃晚飯了。
這讓蘇蕊的顧客變得更多了，不再局限於趕時間上班的工人。
趁著煎餅果子的熱度，蘇蕊開始考慮做大做強，上新的吃食來更好的發展。
“老樣子。”
蘇蕊思緒被打斷，擡頭一看是老熟人了。
“今天來的很早啊？”蘇蕊熟稔的問道。
“還不是你天天收攤太早了。”林川郁悶道。
誰能想到他吃了一次蘇蕊家的煎餅，居然戒不掉了，尤其愛那口辣椒醬，一天不吃就覺得缺點啥。
“不如你就賣我瓶辣椒醬吧，省得我天天早起就為了來買煎餅。”林川可憐巴巴道。
蘇蕊不為所動，一本正經說道：“早睡早起身體好，你更應該好好感謝我才是啊。”
“……”
林川被堵得心口疼，板著臉，惡狠狠地說道：“你不賣給我，小心我不讓你在這擺攤。”
蘇蕊斜睨一眼，“你敢嗎？小心我找你們大哥，讓他打斷你的腿！”
“……”
林川想哭，第一次見這麽兇的女人，張口就讓人斷腿的。
瞧那娃娃臉皺成一團，蘇蕊忍住笑，熟了之後發現，這人就是個話癆，張口閉口都是他大哥怎麽怎麽厲害，完全一小迷弟。
不過蘇蕊觀察這些天，從林川平日的言行上來看，他們一夥人好像還真是守序奉公的良民，碰見街上打架鬧事的，居然還會找警察！
蘇蕊不懂大哥在想些什麽，不過只要能讓她安安穩穩的好好做生意，別的也都跟她沒關系。
見林川這麽捧場，蘇蕊想了下，說道：“過兩天會上新品，到時候你可以來嘗嘗。”
林川眼睛瞬間變得噌亮，“啥新品？”
“盒飯，”蘇蕊補充道：“有的菜是用辣椒醬做的。”
“我一定來！”
“記得多給我宣傳宣傳，生意好了，我才有動力上新的菜品啊。”蘇蕊語帶誘惑。
林川能怎麽辦？
“放心，我把手下兄弟都帶來。”林川拍著胸脯保證道。
“可以，我多準備兩道菜，保證味道讓你們滿意。”蘇蕊笑瞇瞇道。
林川喜滋滋的走了。
瞧著林川背影都透露著歡快，蘇蕊毫不心虛，她可是憑手藝說的大實話，這叫提前挖掘潛在顧客，讓他們能早早吃上蘇蕊牌美食，說不定以後都要感謝她呢！
沒錯！就是這麽自信！
自己給自己打打氣，蘇蕊收起玩BBZL 笑的心思，盤算起正事來，她拿出隨身帶的小本本，開始寫寫畫畫。
蘇蕊在這一片廠區已經有了不少老顧客，很多人都面熟了，每天必須要到她家來買煎餅，蘇蕊非常有信心，過兩天上盒飯，肯定不會缺人買。
唉，現在不愁賣不出去，相反是發愁生意太好，得準備多少才不會被搶空，才能不漏掉一點生意啊！
蘇蕊輕輕嘆氣，真是，甜蜜的煩惱呢！
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腦海裏閃過以前看過的港片，花襯衫，大金鏈子，嘴裏叼著雪茄，肚大腰圓的大佬形象……
蘇蕊被自己的想法逗笑了，歡樂的笑聲引得張姐納悶的看過來，蘇蕊忙搖頭表示她沒事。
張姐搞不懂小年輕在想啥，掏錢拿給蘇蕊要買煎餅，蘇蕊堅決不收，直接爽快的請張姐夫妻倆。
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蘇蕊笑笑卻沒接話，轉而誇道：“不是啥精細活，要我說張姐你做面食才有一手呢！”
張姐夫妻倆全天都在這兒擺攤，賣各種面食，油條、花卷、包子、饅頭，還有各種手工面，蘇蕊看得清楚，張姐家的小攤回頭客很多，全靠張姐的手藝撐著。
“嗐，這算啥，哪家女同志不會包個包子啥的。”張姐讓蘇蕊誇得不好意思。
兩人的話題瞬間轉移到廚房裏，探討起咋樣做菜好吃，聊得越深，張姐心裏驚嘆蘇蕊懂得東西多，是有真手藝的人。
都是擺地攤，但張姐覺得蘇蕊跟她們這樣的人不一樣，說起生意頭頭是道，就跟……就跟那些大老板似的！
蘇蕊不知道張姐的想法，突然她看到街頭走過來一人，擡下巴點點，問道：“這是不是來收管理費的？”
張姐擡頭張望，點頭確認道：“就是他管咱們這條街的。”
林川從西邊路口一路走過來，麻利的開票收錢，在這擺攤的都是熟面孔，見多了遇著也說笑幾句。
他走到蘇蕊攤子前，猛不然瞧見多出個生面孔，林川心裏嘀咕，這麽漂亮的姑娘居然來掙這份辛苦錢，還有煎餅果子是啥？
“新來的？”林川問。
“嗯。”蘇蕊點頭。
“一個月三十。”
蘇蕊把準備好的錢交過去，換回來一張票據，上面寫著位置東二。
雖然不知道是不是真的管用，但蘇蕊還是裝好憑證，擡頭，見人沒走。
“給我來份煎餅果子，要四個雞蛋，還有多放點辣椒，謝謝。”林川掏出飯錢遞過去。
蘇蕊頓了頓，伸手接過錢，不經意打量了一下面前的娃娃臉……還挺有禮貌的。
做完這份煎餅把人送走，蘇蕊的心踏實下來，不用為天天搶占攤位發愁了，開心的收攤回家。
擺攤賣煎餅半個月，早晚出攤加上限量免費煎餅的噱頭，每天蘇蕊的攤位前都排著長隊，最多的一BBZL 天，蘇蕊足足賣了六百份煎餅，後面生意趨於平穩，每天也能賣二三十塊錢。
手裏有錢後，蘇蕊幹的第一件事，鳥槍換大炮，推車換成嶄新的三輪車，現在一趟能裝載更多的食材，不用再辛苦來回跑了。
蘇蕊還抓住機會，果斷花錢租下隔壁位置，把兩個攤位合在一起，擴充了空間，然後擺上桌椅，整體看起來更規範了。
這樣也讓客人們有了更多的選擇，能享受到服務。
有些一家幾口出行晚上來逛夜市的，從那頭逛到這頭，別家攤位買份湯湯水水，再到蘇蕊家來份煎餅果子，這坐下來就算是吃晚飯了。
這讓蘇蕊的顧客變得更多了，不再局限於趕時間上班的工人。
趁著煎餅果子的熱度，蘇蕊開始考慮做大做強，上新的吃食來更好的發展。
“老樣子。”
蘇蕊思緒被打斷，擡頭一看是老熟人了。
“今天來的很早啊？”蘇蕊熟稔的問道。
“還不是你天天收攤太早了。”林川郁悶道。
誰能想到他吃了一次蘇蕊家的煎餅，居然戒不掉了，尤其愛那口辣椒醬，一天不吃就覺得缺點啥。
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林川眼睛瞬間變得噌亮，“啥新品？”
“盒飯，”蘇蕊補充道：“有的菜是用辣椒醬做的。”
“我一定來！”
“記得多給我宣傳宣傳，生意好了，我才有動力上新的菜品啊。”蘇蕊語帶誘惑。
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“放心，我把手下兄弟都帶來。”林川拍著胸脯保證道。
“可以，我多準備兩道菜，保證味道讓你們滿意。”蘇蕊笑瞇瞇道。
林川喜滋滋的走了。
瞧著林川背影都透露著歡快，蘇蕊毫不心虛，她可是憑手藝說的大實話，這叫提前挖掘潛在顧客，讓他們能早早吃上蘇蕊牌美食，說不定以後都要感謝她呢！
沒錯！就是這麽自信！
自己給自己打打氣，蘇蕊收起玩BBZL 笑的心思，盤算起正事來，她拿出隨身帶的小本本，開始寫寫畫畫。
蘇蕊在這一片廠區已經有了不少老顧客，很多人都面熟了，每天必須要到她家來買煎餅，蘇蕊非常有信心，過兩天上盒飯，肯定不會缺人買。
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